お肉ビックリ市＆本生マグロ解体即売会

お肉ビックリ市

沢山のご来店ありがとうございました。

今月は、通常の第4土曜日の開催となりました。

相変わらず、精肉部加工ブースは、大忙しの対応でした。
 
 
 

本生マグロ解体即売会

今回は約50kgの愛媛産養殖本生マグロを解体即売させていただきました。

[動画をクリックすると動画の再生が始まります。音が出ますので音量にご注意ください]

今回で3回目の開催となり、マグロの解体を担当する金森鮮魚部長も真剣な表情の中にも大分余裕が出てきたようで、解体作業中に解説を交えたり、お客様の質問にも答えていました。

お子さん連れのお客様も多数ご覧いただきまして嬉しい限りです。
ありがとうございました。