山京は、プロの食人、素材志向のお客様へ、新鮮な食材を提案・提供しています。また、食材の販売を通して、食の文化や豊かな暮らしへもコミットしていきたいと考えています。
スタッフブログ -イベント・業務日記-

お肉ビックリ市

お肉ビックリ市開催

お肉ビックリ市&本生マグロ解体即売会開催

本日は、お肉ビックリ市を開催しました。 「夏のスタミナはお肉から」ということで、 A-5等級の島根和牛、鹿児島和牛を中心に品揃えしました。 他にも、豚肉、鶏肉、焼肉用、カツ用などなど、家族で品選びを されている姿がありま …

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本生マグロ即売会開催&各社店頭出店販売

恒例の本生マグロ解体即売会 本日のマグロは長崎県産の養殖もので、体重は54.9kgのマグロでした。 すっかりお馴染みのマグロ重さ当てゲームも行い、近い予想投票をしていただいた方には、 割引券をお渡ししました。 沢山の方に …

本生マグロ解体即売会開催

本生マグロ解体即売会&店頭企画

本生マグロ解体即売会 沢山のご来店ご見学お買い上げありがとうございます。 本生マグロの解体は11時から始まり、次々に身が分けられて、サクにして販売させていただきました。 本日のマグロは52.4kg すっかり恒例となりまし …

本生マグロ解体即売会開催

本生マグロ解体即売会

お陰様で、今回も沢山のお客様にお集まりいただき、本生マグロ解体即売会が開催できました。 マグロの重さは56.3kg 恒例の重さ当てでは、今回はズバリ当てられた方はおられませんでしたが、予想された重さと 近い方に割引券をお …

山京では本生マグロ解体即売会開催

お肉ビックリ市盛況でした

山京お肉ビックリ市に、いつも沢山のお客様にご来店いただきましてありがとうございます。 昨日23日は、本マグロの解体もあり、大変混在してご迷惑をお掛けしましたが、「ビックリ」な 価格もさることながら、鮮度・品質にご満足いた …

お肉ビックリ市淡雪姫牛

お肉ビックリ市 本生マグロ解体即売会

お肉ビックリ市満員御礼 お肉ビックリ市を開催しました。 朝から沢山の方にご来店いただき、牛肉を中心にお求めいただけました。 パック詰め、品出しが追い付かないほど、次から次へ売り場に並べていきました。 来月、9月は23日開 …

山京求人

恒例!お肉ビックリ市開催

すっかりおなじみ、A5A4等級の和牛をビックリ価格で大放出の一日でした。 和牛のステーキ用、焼肉・鉄板焼用、しゃぶしゃぶ用など早朝から準備して、多くの方にお手に 取っていただけました。 シルキーポークの試食販売 今回は、 …

お肉ビックリ市

肉の日&マグロ解体&店頭販売

今日、山京では「お肉ビックリ市」をはじめ「本生マグロ解体即売会」、店頭での寿隆蒲鉾さんの出店による「あご野焼き実演焼き立て販売」、そして、先月に続き安来大正醤油さんの「金山寺みそ山盛りパック販売」など開催し、沢山の方にご …

あご野焼き実演販売

お肉ビックリ市&本生マグロ解体即売会

お肉ビックリ市 沢山のご来店ありがとうございました。 今月は、通常の第4土曜日の開催となりました。 相変わらず、精肉部加工ブースは、大忙しの対応でした。       本生マグロ解体即売会 今 …

20161126イベント開催日の店内

お肉ビックリ市&本マグロ解体実演即売会

恒例、お肉ビックリ市開催 山京名物の一つになりました、お肉ビックリ市を本日開催しました。 通常、毎月第4土曜日開催していますが、今月は、他のイベント企画の都合で、今月は第5土曜日の開催となりました。   A5、 …

山京名物お肉ビックリ市開催
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