業務日記
本生マグロ解体即売会＆行列のできる味噌屋さん
本日、4月28日11時から、鮮魚売り場にて本生マグロ解体即売会を開催しました。 多くの方に、本マグロの解体の様子をご覧いただけました。 本日のマグロのは57.3kg 恒例となりました、マグロの重さ当て投票も …
ストアコンパリゾン店舗視察
本日、しまねアグリビジネス実践スクール、若手農業者経営力養成コース受講生の ストアコンパリゾン店舗視察で受講生5名、他スタッフの方総勢14名の方が来店されました。 最初に40分ほど店内を視察され、その後、中島専務が山京（ …
本生マグロ解体即売会&店頭企画
2017年11月25日 お肉ビックリ市本マグロ解体即売会業務日記
本生マグロ解体即売会 沢山のご来店ご見学お買い上げありがとうございます。 本生マグロの解体は11時から始まり、次々に身が分けられて、サクにして販売させていただきました。 本日のマグロは52.4kg すっかり恒例となりまし …
本生マグロ解体即売会
2017年10月29日 お肉ビックリ市イベント本マグロ解体即売会業務日記生鮮部日記
お陰様で、今回も沢山のお客様にお集まりいただき、本生マグロ解体即売会が開催できました。 マグロの重さは56.3kg 恒例の重さ当てでは、今回はズバリ当てられた方はおられませんでしたが、予想された重さと 近い方に割引券をお …
店舗正面西館オープンイベント
8月21日から始まった正面西館工事ですが…….、 10月6日竣工し、無事オープンの運びとなりました。 工事期間中は、ご迷惑・ご不便をお掛け致しました。 増築店舗こけら落としフェア 1 …
お肉ビックリ市盛況でした
2017年9月24日 お肉ビックリ市イベント業務日記生鮮部日記
山京お肉ビックリ市に、いつも沢山のお客様にご来店いただきましてありがとうございます。 昨日23日は、本マグロの解体もあり、大変混在してご迷惑をお掛けしましたが、「ビックリ」な 価格もさることながら、鮮度・品質にご満足いた …
本生マグロ解体即売会＆店頭販売企画
本生マグロ解体即売会 本日も沢山の方にご覧いただき、また、おろしたてのマグロをお求めいただきましてあり がとうございますした。 捌く前からぞくぞくとお集まりいただき、熱気ムンムンの中で開催させていただきました。 &nbs …
正面増築店舗工事ご迷惑おかけしています
8月下旬から始まりました、正面壁の塗装工事と店舗増築工事ですが、建屋躯体の工事がほぼ終わり、 あとは床や電気回りなどの最終工事が行われ、10月上旬には完成予定です。 今までの仮設テントでは、夏 …
お肉ビックリ市 本生マグロ解体即売会
2017年8月26日 お肉ビックリ市イベント本マグロ解体即売会業務日記
お肉ビックリ市満員御礼 お肉ビックリ市を開催しました。 朝から沢山の方にご来店いただき、牛肉を中心にお求めいただけました。 パック詰め、品出しが追い付かないほど、次から次へ売り場に並べていきました。 来月、9月は23日開 …
秋商材展示案内会開催
本日9時から、飲食店様向けの「秋物商材」の展示・案内会を店舗内で行いました。 展示品の試食を用意してご賞味いただきながら、メーカーさんから直接説明をさせていただきました。 秋野菜加工品を始めとした秋の味覚商 …
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