山京は、プロの食人、素材志向のお客様へ、新鮮な食材を提案・提供しています。また、食材の販売を通して、食の文化や豊かな暮らしへもコミットしていきたいと考えています。
スタッフブログ -イベント・業務日記・トピック-

月別アーカイブ: 2019年3月

本生マグロ解体即売会開催

本日11時から鮮魚コーナーにて、本生マグロの解体即売会を行いました。 本日のマグロは、愛媛産の本生マグロで、重さは43.1kgでした。 沢山の方にご来店ご見学いただきましてありがとうございました。   次回は、 …

生たまごBang!が取材に来店!

先日、3月19日、BSS山陰放送の情報番組「生たまごBang!」のスタッフさんが 番組企画取材のため来店されました。 なっちゃんこと近藤夏子さんと森谷佳奈アナウンサーが店の中あれこれ見て回りながら、   中島専 …

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