タグ : 金森鮮魚部長

恒例「お肉ビックリ市」開催です。島根和牛フェアと題して、A5A4ランクのとびっきりの和牛を大奉仕させていただきました。境港産天然本生マグロ解体即売会本日の解体したマグロは、境港産天然本マグロです。 …

本日の「本生マグロ解体即売会」にも沢山のお客様にご来店いただきました。今日のマグロの重さは61.7ｋｇ恒例となりました「マグロ重さ当て」にも沢山ご参加いただき、ズバリ当てられた方、近い重さを予想された方には割引券を …

本マグロ解体実演販売会を開催しました。先月開催して大変ご好評頂きましたが、本日も沢山の方にお集まりいただきました。丸のままの本マグロの姿を間近にご覧いただき、また、解体の過程を楽しんでいただき、そして、おろしたての新 …