業務日記
本生マグロ解体即売会&店頭販売企画
本生マグロ解体即売会 本日も沢山の方にご覧いただき、また、おろしたてのマグロをお求めいただきましてあり がとうございますした。 捌く前からぞくぞくとお集まりいただき、熱気ムンムンの中で開催させていただきました。 &nbs …
正面増築店舗工事ご迷惑おかけしています
8月下旬から始まりました、正面壁の塗装工事と店舗増築工事ですが、建屋躯体の工事がほぼ終わり、 あとは床や電気回りなどの最終工事が行われ、10月上旬には完成予定です。 今までの仮設テントでは、夏 …
お肉ビックリ市 本生マグロ解体即売会
2017年8月26日 本マグロ解体即売会お肉ビックリ市業務日記イベント
お肉ビックリ市満員御礼 お肉ビックリ市を開催しました。 朝から沢山の方にご来店いただき、牛肉を中心にお求めいただけました。 パック詰め、品出しが追い付かないほど、次から次へ売り場に並べていきました。 来月、9月は23日開 …
秋商材展示案内会開催
本日9時から、飲食店様向けの「秋物商材」の展示・案内会を店舗内で行いました。 展示品の試食を用意してご賞味いただきながら、メーカーさんから直接説明をさせていただきました。 秋野菜加工品を始めとした秋の味覚商 …
本生マグロ解体即売会&魚大好きりんちゃん
本日の「本生マグロ解体即売会」にも沢山のお客様にご来店いただきました。 今日のマグロの重さは61.7kg 恒例となりました「マグロ重さ当て」にも沢山ご参加いただき、 ズバリ当てられた方、近い重さを予想された方には割引券を …
あご野焼店頭実演販売&金山寺みそ山盛りパック販売
本日は、寿隆蒲鉾さんが、あご野焼の実演焼き立て販売を 大正醤油店さんが、金山寺みそ、ゆず金山寺みその山盛りパック販売を店頭にて行い ました。 寿隆蒲鉾さんは、暑い中焼き立てを提供するために汗だくで焼き台に向かっておられ、 …
旬の野菜果物出張販売
本日、7月26日(水)、宍道町のガソリンスタンド宇佐美さんの敷地の一角をお借りして、トラックで 野菜果物の出張販売をしました。 昨日は雨模様でやや心配していましたが、今日は天気に恵まれ、給油のついでに沢山のお客様に お立 …
本日、土用丑の日
7月25日は土用丑の日! 山京では、店頭にて炭火直焼きした国産うなぎ蒲焼を提供させていただきました。 蒸し暑い中、焼き担当の憲君(写真右奥にほんの少しだけ見えますが・・・・)は顔を火照らせて大奮闘でした。 お陰様で、店頭 …
山盛り 金山寺みそ店頭販売
今月も安来大正屋醤油さんによる 山盛り金山寺みその店頭販売を行いました。 店頭には味噌の甘辛い風味が漂いました 今日は、金山寺みそとゆず金山寺みそ合わせて160kg用意しましたが、 お陰様で夕方には完売となりました。 元 …
金山寺みそ山盛り特売会
安来 大正屋醤油店さん出店による、 金山寺みその山盛り特売会を行いました。 通常販売パックと違い、店頭特売会ならでは大パック山盛り販売で、 今日の販売用に100kg準備した在庫が、午後3時には完売してしまいました。 次回 …
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