山京は、プロの食人、素材志向のお客様へ、新鮮な食材を提案・提供しています。また、食材の販売を通して、食の文化や豊かな暮らしへもコミットしていきたいと考えています。
スタッフブログ -イベント・業務日記-

生鮮部日記

塩干、塩干、塩干・・・・

12月10日魚の日でした。 多数のご来店ありがとうございました。 店頭テント内特設会場では、塩干商品をてんこ盛りで販売させていただきました。 どこを見ても、塩干、塩干、塩干・・・・。 特に、数の子、イクラは大変ご好評いた …

山京魚の日で塩干商品多数は販売

乾物盛り沢山で盛況でした

本日の生鮮市品売り出し市&乾物市に、沢山の方にご来店いただきましてありがとうございました。 焼き立て野焼きは見誤りました 予想外の売れ行きで、午前中には一旦売り切れてしまい。急いで取りに行きました。 野焼きを目当てのお客 …

滋賀県産黒豆

お肉ビックリ市&本生マグロ解体即売会

お肉ビックリ市 沢山のご来店ありがとうございました。 今月は、通常の第4土曜日の開催となりました。 相変わらず、精肉部加工ブースは、大忙しの対応でした。       本生マグロ解体即売会 今 …

20161126イベント開催日の店内

生鮮市開催、ご来店御礼!

昨日、19日に行いました生鮮市には、沢山のお客様にご来店いただけました。御礼申し上げます。 鮮魚、青果、精肉特売品 店頭にはいくつもの魚のケースを積んで販売しました。 特に、朝獲れのハマチ1尾298円が大変好評いただき、 …

山京生鮮市開催

農家さんが売場見学で来店

本日、11月16日、6名の生産者さん(農家さん)が、山京の青果コーナーへ、売場見学に来られました。 しまねアグリビジネス実践スクール事業 株式会社パソナさんが、島根県の委託事業として運営している「しまねアグリビジネス実践 …

農家さん売場見学で山京へ来店

お肉ビックリ市&本マグロ解体実演即売会

恒例、お肉ビックリ市開催 山京名物の一つになりました、お肉ビックリ市を本日開催しました。 通常、毎月第4土曜日開催していますが、今月は、他のイベント企画の都合で、今月は第5土曜日の開催となりました。   A5、 …

山京名物お肉ビックリ市開催

今が旬!国産松茸香茸!

国産韓国産松茸がどんどん入荷 中国産の入荷ピークが過ぎ、いよいよ国産もの、韓国産もの良品が出回り始めました。 国産松茸は、地元山陰鳥取県産のものを中心に入荷しておりますし、韓国産も香りがよく、こちらもご好評をいただいてい …

国産松茸入荷

お肉ビックリ市

昨日のお肉ビックリ市は、お陰様で盛況の開催となりました。 「第4土曜日は、山京肉の日」がすっかり定着して、お客様も楽しみにされているようで、うれしい限りです。 作業ブースは、いつにも増して、ただひたすら作業し続けていまし …

お肉ビックリ市開催

本マグロ解体実演販売開催

本マグロ解体実演販売会を開催しました。 先月開催して大変ご好評頂きましたが、本日も沢山の方にお集まりいただきました。 丸のままの本マグロの姿を間近にご覧いただき、また、解体の過程を楽しんでいただき、そして、おろしたての新 …

本マグロ解体実演即売会

本マグロ解体即売会

本マグロ解体即売会を、本日8月27日11時から、山京店舗内鮮魚売り場で開催しました。 用意した本マグロは、体長140cm超、体重50kg超の大きさで、丸々1本のままの姿をなかなか直に見ることのないお客様は、興味津々で眺め …

honmaguro_sub
« 1 2 3 »
PAGETOP
Copyright © 株式会社 山京 All Rights Reserved.