正面増築店舗工事ご迷惑おかけしています
8月下旬から始まりました、正面壁の塗装工事と店舗増築工事ですが、建屋躯体の工事がほぼ終わり、 あとは床や電気回りなどの最終工事が行われ、10月上旬には完成予定です。 今までの仮設テントでは、夏 …
お肉ビックリ市 本生マグロ解体即売会
2017年8月26日 本マグロ解体即売会お肉ビックリ市業務日記イベント
お肉ビックリ市満員御礼 お肉ビックリ市を開催しました。 朝から沢山の方にご来店いただき、牛肉を中心にお求めいただけました。 パック詰め、品出しが追い付かないほど、次から次へ売り場に並べていきました。 来月、9月は23日開 …
秋商材展示案内会開催
本日9時から、飲食店様向けの「秋物商材」の展示・案内会を店舗内で行いました。 展示品の試食を用意してご賞味いただきながら、メーカーさんから直接説明をさせていただきました。 秋野菜加工品を始めとした秋の味覚商 …
本生マグロ解体即売会＆魚大好きりんちゃん
本日の「本生マグロ解体即売会」にも沢山のお客様にご来店いただきました。 今日のマグロの重さは61.7ｋｇ 恒例となりました「マグロ重さ当て」にも沢山ご参加いただき、 ズバリ当てられた方、近い重さを予想された方には割引券を …
あご野焼店頭実演販売＆金山寺みそ山盛りパック販売
本日は、寿隆蒲鉾さんが、あご野焼の実演焼き立て販売を 大正醤油店さんが、金山寺みそ、ゆず金山寺みその山盛りパック販売を店頭にて行い ました。 寿隆蒲鉾さんは、暑い中焼き立てを提供するために汗だくで焼き台に向かっておられ、 …
旬の野菜果物出張販売
本日、7月26日（水）、宍道町のガソリンスタンド宇佐美さんの敷地の一角をお借りして、トラックで 野菜果物の出張販売をしました。 昨日は雨模様でやや心配していましたが、今日は天気に恵まれ、給油のついでに沢山のお客様に お立 …
本日、土用丑の日
7月25日は土用丑の日！ 山京では、店頭にて炭火直焼きした国産うなぎ蒲焼を提供させていただきました。 蒸し暑い中、焼き担当の憲君(写真右奥にほんの少しだけ見えますが････）は顔を火照らせて大奮闘でした。 お陰様で、店頭 …
山京恒例魚の日開催
本日は7月第2土曜日ということで、山京恒例の魚の日を開催しました。 今日入荷した旬の魚をお得値で販売しました。 うなぎ蒲焼焼き立て販売 店頭では、熊本産のうなぎを炭火直焼きにて焼き立てを販売しました。 用意した210本が …
恒例！お肉ビックリ市開催
すっかりおなじみ、A5A4等級の和牛をビックリ価格で大放出の一日でした。 和牛のステーキ用、焼肉・鉄板焼用、しゃぶしゃぶ用など早朝から準備して、多くの方にお手に 取っていただけました。 シルキーポークの試食販売 今回は、 …
本生マグロ解体即売会開催
今月も本生マグロ解体即売会を開催しました。 本生マグロは、地元境港産の60kg超のマグロ 重さ当ての投票を始めた解体開始の10分前から会場の鮮魚コーナーには沢山の人だかりが できました。 セリ形式の販売や解 …
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