お肉ビックリ市＆本マグロ解体実演即売会

恒例、お肉ビックリ市開催

山京名物の一つになりました、お肉ビックリ市を本日開催しました。

通常、毎月第4土曜日開催していますが、今月は、他のイベント企画の都合で、今月は第5土曜日の開催となりました。
 

A5、A4ランクの黒毛和牛を大放出

「ビックリするくらいの上質の肉を、ビックリするくらいの破格値で提供する」をコンセプトに始まったお肉ビックリ市ですが、今回も、正にビックリしていただけた内容だったと自負しております。

来月も、ビックリしていただきますよ！

本マグロ解体実演即売会

11：00～店内鮮魚コーナーで実施しました。

横たわるマグロ1本を直に見る機会はあまりないと思いますので、写真に収めておられるお客様が何人もおられました。

解体担当の金森鮮魚部長が手際よくさばいていき、サクにし、出来立てのお刺身を特価で販売しました。